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Author:ジェープラント
山形県酒田市を中心に、遊佐町、鶴岡市など周辺の樹木・植物をウォッチングしています。その他樹木・植物などについて様々なことを書きたいと思います。

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ヌルデの実
nurude 20130921 005 (4) tori 30per
<2013.9.21 酒田市 撮影>

 ヌルデの実の赤みが無くなり、黄緑色になり白い粉をふいたような感じになってきました。
 ちなみに、この白っぽい物質は食べるとしょっぱいけど塩ではなく、リンゴ酸カルシウムのようです。

 リンゴ酸カルシウムは、カルシウムの吸収を良くしてくれるもののようで、これを食する鳥たちの骨を丈夫にしてくれる栄養補助食品という感じでしょうか?

nurude 20130921 005 (6) tori 70per
<2013.9.21 酒田市 撮影>

 食:葉・茎。ヌルデはウルシの仲間なので、毒ではないが、あまり食べない方が良いみたい。実は、少しなら可というところでしょうか。
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テーマ:樹木・花木 - ジャンル:趣味・実用

ヌルデ | 06:19:50 | トラックバック(0) | コメント(0)
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