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ジェープラント

Author:ジェープラント
山形県酒田市を中心に、遊佐町、鶴岡市など周辺の樹木・植物をウォッチングしています。その他樹木・植物などについて様々なことを書きたいと思います。

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サンショウの雄花
sansyou 20140511 139 20per
<2014.5.11 遊佐町 撮影>

 今年もサンショウの花を見れました。 意外と、この辺りのどこにでも見れる樹木の一つです。 最初見たときは感動したのですが、こんなにも多く身近にあると、あっ、ここにも・・・となってしまいました。 

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テーマ:樹木・花木 - ジャンル:趣味・実用

サンショウ | 07:42:07 | トラックバック(0) | コメント(0)
サンショウのトゲ
sansyou 20131123 072 tori 25per
<2013.11.23 遊佐町 撮影>

 サンショウを初めて見たのは、鳥海山大物忌神社の境内でした。サンショウと言えば香辛料。鰻重やちりめんじゃことあえてあるものを思い浮かべます。このサンショウが、こんな身近に生えているとその時は感動しました。
 しかし、ウォッチングにでかけると、このサンショウは庄内地方のどこにでも見ることができました。今ではこの樹木を見て以前ほど感動することは少なくなりましたが、この対生のトゲは綺麗だなーとしばし見とれてしまいました。

テーマ:樹木・花木 - ジャンル:趣味・実用

サンショウ | 07:08:55 | トラックバック(0) | コメント(0)
サンショウの実
sansyou 20131102 280 tori 35per
<2013.13.11.2 遊佐町 撮影>

 サンショウの実。鳥が食べるらしいが、辛くないのかなー? 

 サンショウ(山椒)… 自生
 ミカン科 サンショウ属 落葉低木
 学名:Zanthoxylum piperitum
 雌雄異株

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サンショウ | 05:55:33 | トラックバック(0) | コメント(0)
サンショウの実
sansyou 20130921 106 tori 30per
<2013.9.21 万里の松原 撮影>

 サンショウの実です。赤い実の他に、黄色い実もありましたが、それは未熟のもの?

 サンショウ(山椒)… 植栽(自生もあり)
 ミカン科 サンショウ属 落葉低木
 学名:Zanthoxylum piperitum

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サンショウ | 06:16:46 | トラックバック(0) | コメント(0)
サンショウの若芽と、花のつぼみです。
sansyou 20130512 233 tori 50per
<2013.5.12 遊佐町 撮影>

 サンショウは、この辺りの野山に自生しています。万里の松原でも確認できます。

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サンショウ | 05:56:21 | トラックバック(0) | コメント(0)
サンショウ
170 20120407 sansyou tori 20per
<2012.4.7 万里の松原(松陵地区)撮影>

 サンショウと言えば、スパイスのサンショウ(山椒)を思い出します。
 このスパイス、なぜウナギに醤油ベースのタレをつけて焼いたものにのっかっているのでしょうか?
たまに、このサンショウの小さな葉っぱが乗っているものもありますが・・・。
 
 酒田市より、鶴岡市でよく食べられるスパイスです。
 お菓子には「切り山椒」というものもありますし、今まで食べた中、いやこの世の中で山椒の味が一番強烈な「黒川の凍み豆腐」もあります。でもこの凍み豆腐、食べるとくせになります。

 

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サンショウ | 06:58:22 | トラックバック(0) | コメント(0)

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